Vaječná dieta na 4 týdny: jídelníček a výsledky

Výživový systém vyvinutý profesorem Usámou Hamdiy byl určen pro pacienty s problémy endokrinního systému. Kvůli hormonální nerovnováze je pro ně těžší zhubnout. Chemická dieta pomáhá změnit metabolismus, využívat schopnosti těla pro hubnutí, aniž by byla narušena jeho funkčnost. Systém vyžaduje od člověka výdrž, protože je potřeba jíst podle konkrétního jídelníčku a dodržovat řadu pravidel, ale výsledek stojí za to.

Vlastnosti vaječné diety

Dieta bez sacharidů za jeden měsíc změní povahu chemických procesů ve vnitřních systémech. Tělo dostává zvýšené množství bílkovin, které není snadné zpracovat – to vyžaduje energii. V dietním jídelníčku nejsou téměř žádné sacharidy, není odkud čerpat rychlé kalorie. Tělo začíná využívat tukové zásoby.V prvních dvou týdnech člověk jí bílkovinné potraviny a začíná aktivní hubnutí.. Zbývajících 14 dní jde na konsolidaci výsledku, jídelníček se mění a stává se rozmanitějším.

Je důležité přísně dodržovat všechny dietní předpisy. Pokud porušíte pravidla, nečekejte dobrý výsledek. Frekvence vaječné diety je jednou ročně. Nebojte se „zlého" cholesterolu – vejce se na jeho tvorbě nepodílejí. Produkt se rychle tráví, poskytuje tělu vysoce kvalitní bílkoviny a vitamíny, tuky, antioxidanty, které jsou obsaženy ve žloutku.

Zásady a pravidla výživy

Přísně dodržujte všechna doporučení. Vaším cílem je zhubnout a obnovit metabolické procesy. Během vaječné diety dodržujte pravidla:

  • Jezte třikrát denně. Dodatečné občerstvení je zakázáno. Pokud vás hlad obtěžuje, snězte okurku, mrkev nebo salát nejdříve 120 minut po vydatném jídle.
  • Nenahrazujte jednu položku v nabídce jinou. Nemůžete míchat jídla, například u oběda je to, co je určeno k večeři.
  • Vzdát se alkoholu. Místo černého čaje byste měli pít zelený, bylinkový čaj. Objem čisté vody za den je 1, 5-2 litrů. Můžete pít sodu, ale ne více než 1 sklenici denně, šálek kávy bez mléka a cukru.
  • Syrová vejce nelze jíst.
  • Pokud nemáte rádi vařená vejce, můžete je upéct, udělat míchaná, pošírovaná. Hlavní věc je nepoužívat při vaření tuk.
  • Je zakázáno zmenšovat nebo zvětšovat velikost porce. Pokud v tabulkách jídelníčku není uvedena hmotnost jídla, jezte potraviny do sytosti, ale nepřejídejte se.
  • Způsoby tepelné úpravy: vaření ve vodě, dušení, pečení, grilování. Aby pokrmy měly přijatelnou chuť, mohou být ochuceny pepřem, solí, cibulí, česnekem.
  • Vejce by se měla vařit alespoň 5 minut.
vaječná dieta pro hubnutí

Výhody a nevýhody

Čtyřtýdenní vaječná dieta má mnoho výhod. Pokud máte rádi hlavní produkt diety, dejte systému hubnutí vynikající hodnocení:

  • Vejce se vaří rychle a jsou cenově dostupné. V druhé polovině diety je nahrazují jednoduchá a chutná jídla.
  • Dieta je vhodná pro ty, kteří milují fyzickou aktivitu.
  • Produkty z nabídky zajistí zasycení na dlouhou dobu, takže dieta má malý vliv na výkon.
  • Při hubnutí se spalují tuky a posilují svaly.
  • Za měsíc můžete zhubnout až 28 kg (s velmi velkou tělesnou hmotností a cvičením).
  • Tělo je nasyceno aminokyselinami, manganem, železem, zinkem, vitamíny B, A, cholinem, biotinem a dalšími.

Vajíčko-grepová dieta na 4 týdny neosloví každého. Pokud dokážete sníst sotva pár vajec týdně, neměli byste tímto způsobem ani začít hubnout. Systém má také objektivní nevýhody:

  • Tělu dlouhodobě chybí některé makroživiny – rychlé sacharidy a mastné kyseliny. To má vliv na funkčnost vnitřních systémů.
  • Nevyvážená strava vede k různým neduhům. Častým problémem nízkosacharidových diet je výskyt zácpy, bolestí hlavy, exacerbace onemocnění ledvin atd.
  • Nekvalitními vejci hrozí otrava. Výrobek kupujte pouze na důvěryhodném místě po kontrole integrity skořápky. Před vařením vajíčka nezapomeňte umýt v horké vodě nebo je vydezinfikovat speciálními přípravky.

Schválené produkty

Seznam není příliš dlouhý, ale monotónnost a přísnost diety je klíčem k úspěchu. Stravování podle určitých disciplín jídelníčku vás nutí změnit stravovací návyky. Vaječná dieta po dobu 4 týdnů vám umožňuje používat následující potraviny:

  • průmyslová a farmářská slepičí vejce;
  • kuřecí maso, krůtí maso bez kůže, hovězí maso, telecí maso;
  • tvaroh bez tuku 0-5%, tvrdý nebo měkký sýr do 17% tuku;
  • veškerá zelenina kromě brambor: cuketa, lilek, tykev, mrkev, zelené fazolky, rajčata, paprika, hrášek, cibule, česnek atd. ;
  • ovoce: přednostně grapefruity, pomeranče; je dovoleno jíst mandarinky, meruňky, broskve, melouny, jablka, hrušky, ananas.

Seznam zakázaných produktů

Vaječná strava po dobu jednoho měsíce netoleruje porušování a zavádění zahraničních produktů. Nemůžete jíst polotovary, skladovat omáčky, margaríny, pokrmy ochucené syntetickým kořením, pekařské a cukrářské výrobky. Taboo je zavedeno na takových neškodných produktech pro hubenou osobu:

  • jehněčí, vepřové;
  • maso orgánů: játra, ledviny, plíce, srdce;
  • hrozny, banány, mango, datle, fíky, melouny;
  • brambor;
  • tučná zakysaná smetana, smetana, tvaroh, mléko;
  • máslo;
  • Salo;
  • tučné ryby.
banány jsou na vaječné dietě zakázány

Podrobný jídelníček vaječné diety na 4 týdny

Čtyři týdny se musíte stravovat podle stravy uvedené v tabulkách.Pokud vás výsledek hubnutí neuspokojuje, opakujte jídelníček prvních a posledních sedmi dnů dvakrát. V týdnu č. 1 je snídaně ze dne na den stejná: 2 vejce natvrdo nebo naměkko, ½ grapefruitu nebo pomeranče. Obědy a večeře jsou pestřejší. Pokud není množství produktu uvedeno, jezte jej, dokud nebudete sytí. Dieta v prvním týdnu:

Den

Večeře

Večeře

jeden

Jakékoli povolené ovoce.

Hovězí nebo kuřecí maso vařené jakýmkoli povoleným způsobem.

2

Kuřecí maso, rajče, středně velký pomeranč.

Zeleninový salát, 2 vejce, toast, pomeranč/grep.

3

Středně velké rajče, toasty, tvrdý sýr.

Kuřecí prsa nebo hovězí maso.

4

Ovoce.

Libové maso, salát z čerstvé zeleniny.

Pět

2 vařená vejce, dušená zelenina: mrkev, hrášek, cuketa.

Vařené nebo grilované krevety/ryby, hlávkový salát, střední grapefruit/pomeranč.

6

Ovoce.

Maso, zeleninový salát.

7

Kuřecí stehna nebo paličky, zelenina, pomeranč.

Vařená/dušená zelenina.

Druhý týden se složení ani objem snídaně nemění. Nabídka se stává méně rozmanitou - rána do nadváhy pokračuje. Více podrobností v tabulce:

Duplikuje stravu prvního dne.

Den

Večeře

Večeře

jeden

Salát, maso.

2 vejce, hlávkový salát, grapefruit.

2

3

Grilované/vařené libové maso, okurkový salát bez soli a dresinku.

2 vejce, grapefruit.

4

2 vejce, vařená zelenina, tvaroh.

Pár vajec.

Pět

Maso, 2-3 rajčata.

Pár vajec.

6

Maso, 2-3 rajčata, grapefruit.

Ovocný salát bez dresinku.

7

Kuře bez kůže, vařená zelenina, 1 grapefruit.

Stejně jako na oběd.

Ve třetím týdnu vaječné diety pocítíte malou úlevu, protože jídlo nebude tak přísné. Všech sedm dní povolených potravin lze jíst bez omezení objemu. Dieta týdne číslo 3:

Den

produkty

jeden

Povolené ovoce.

2

Vařená zelenina, saláty z čerstvé zeleniny.

3

Ovoce zelenina.

4

Ryby, hlávkový salát, čerstvé zelí, vařená zelenina.

Pět

Kuřecí maso, čerstvá zelenina.

6

Jakékoliv ovoce.

7

Jakékoliv ovoce.

Čtyřtýdenní dieta se chýlí ke konci a jídelníček je ještě pestřejší. V těchto sedmi dnech se postupně vracíte k běžné stravě. Menu minulého týdne:

Den

Produkty pro daný den

jeden

¼ vařeného kuřete bez kůže nebo 400 g jiného grilovaného masa, 3 čerstvá rajčata, 4 okurky, konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, toast, grapefruit.

2

200 g masa, 4 okurky, 3 rajčata, toast, grapefruit, jablko/hruška.

3

300 g vařené zeleniny, 2 rajčata, 2 okurky, 1 polévková lžíce. l. obilný tvaroh, toast, grapefruit.

4

½ vařeného kuřete bez kůže, okurka, 3 rajčata, toast, grapefruit.

Pět

10 listů salátu, 3 rajčata, 2 vařená vejce, grapefruit.

6

2 vařené kuřecí řízky, toasty, 2 okurky, 2 rajčata, 120 g tvarohu, 1 sklenice kefíru, grapefruit.

7

Plechovka tuňáka, 200 g vařené zeleniny, 2 okurky, 2 rajčata, 1 polévková lžíce. l. tvaroh, toast, grapefruit.

Správná cesta z diety

Poslední týden v systému Usámy Hamdíje je začátkem odchodu. Žaludek je již zvyklý na malé porce jídla a vy jste začali jíst s mírou. Na konci diety pokračujte v jídle v malých množstvích, postupně do jídelníčku zařazujte obiloviny, dříve zakázané ovoce, sýry, maso a brambory. V prvních 2-3 týdnech nejezte cukr a všechny potraviny, které ho obsahují.. Tučná jídla zařazujte do jídelníčku velmi pomalu, abyste nenarušili slinivku břišní. Jednou týdně k obědu si dejte tučné ryby, jako je makrela, sardinka, mořský pstruh.

Chuť na sladké do 12: 00 si může dopřát 1-2 lžičky párkrát týdně. med, 1 kostka hořké čokolády, toast s ořechovou pastou, datle nebo fíky. Nevzdávejte se hned vajec a citrusů. Snižte množství každý den. Ujistěte se, že vypijte alespoň 2 litry nesycené minerální nebo filtrované vody. Alkohol je stále zakázaný. Po vaječné dietě je optimální přejít na správnou výživu nebo systém -60.

Vedlejší efekty

Vaječná dieta na 4 týdny není tak neškodná, jak by se mohlo zdát. Je doprovázena nepříjemnými stavy (ne každý je má):

  • nervozita a podrážděnost – spojená s nedostatkem sacharidů ve stravě;
  • celkový špatný zdravotní stav, letargie - důsledek výživy s nízkým obsahem uhlohydrátů;
  • bolest hlavy, ke které dochází v důsledku zvýšeného stresu na ledviny;
  • plynatost - důsledek špatné tolerance k ovoci, některé zelenině, konzumaci vajec;
  • zácpa – vzniká v důsledku vysokoproteinové stravy a malého množství vlákniny ve stravě;
  • zápach z úst - vytvořený v důsledku použití vajec, které při trávení vydávají nepříjemný zápach;
  • pálení žáhy - dochází v důsledku častého používání citrusových plodů;
  • křehkost nehtů, vlasů - důsledek nedostatku vitamínů, minerálů;
  • vyrážka, svědění – citrusové plody a vejce jsou silné alergeny.

Kontraindikace

4týdenní vaječno-pomerančová dieta není vzhledem ke specifické dietě vhodná pro každého. Kontraindikace systému hubnutí Osama Hamdiy:

  • těhotenství;
  • onemocnění žaludku a střev: gastritida, vředy, pálení žáhy, plynatost, enterokolitida;
  • onemocnění jater, slinivky břišní;
  • nesnášenlivost slepičích vajec;
  • alergie na citrusy;
  • onemocnění srdce a krevních cév;
  • období po dlouhé nemoci, oslabená imunita.
kontraindikace vaječné diety

Recepty

Myslíte si, že nemůžete jíst vařené maso, vejce a zeleninu? To platí, pokud není touha ukázat představivost. I vaječná dieta se dá proměnit v extravaganci chutí, protože máte k dispozici tolik produktů! Nacpěte cuketu, udělejte královskou omeletu se zeleninou, maso marinujte v přírodním koření a citronové šťávě – budete si olízat prsty! Hlavní věc je nepoužívat tuk. Pokud smažíte, tak na suché pánvi. Také se nenechte unést solí – ta má výhody jen při mírném používání.

Lula kebab

  • Čas: 60 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií v misce: 1150 kcal (120 kcal / 100 g).
  • Účel: na oběd, na večeři.
  • Kuchyně: Kavkazská.
  • Obtížnost: snadná.

Tradičně se kebab připravuje z tučného jehněčího na ohni. Můžete si připravit libovou verzi pokrmu a jíst ji bez poškození postavy. Lula kebab skvěle zapadne do vaječného jídelníčku, zasytí na dlouhou dobu a pomůže zpestřit jídelníček. Šťavnaté, měkké, v ústech se rozplývající kousky masa osloví dospělé i děti a navíc je velmi vhodné je brát s sebou do práce.

Ingredience:

  • libová hovězí dužina - 700 g;
  • cibule - 3 ks;
  • zelenina (koriandr, kopr, zelená cibule) - každá po 1 malém svazku;
  • bazalka - 0, 5 lžičky;
  • kmín - 0, 5 lžičky;
  • černý pepř - 0, 5 lžičky;
  • sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Z hovězí dužiny připravte mleté maso. 2-3x ho prolistujte mlýnkem na maso, takže kebab bude křehčí.
  2. Cibuli rozemelte v mixéru, přidejte k mletému masu.
  3. Přidejte všechno koření.
  4. Zeleninu nakrájejte nadrobno, smíchejte s masem.
  5. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  6. Mleté maso hněteme asi 10 minut a pravidelně ho odklepáváme - potřebujete, aby se hmota stala lepkavou.
  7. Plech zakryjte fólií, po povrchu potřete kapkou rostlinného oleje.
  8. Mokrýma rukama vytvořte kebab a položte na plech.
  9. Pečeme v troubě 30-40 minut. Známkou připravenosti je vytvoření mírně zlaté kůry. Pokrm v troubě nepřepečte, jinak ztvrdne.
Lula kebab na vaječné dietě

Pečený lilek

  • Čas: 60 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií v misce: 630 kcal (42 kcal / 100 g).
  • Účel: na oběd, na večeři.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Vařená a dušená zelenina se rychle omrzí a při dietě, zvláště té vaječné, je vždy pokušení sníst něco zakázaného. Pokud uděláte menu co nejrozmanitější, nebude touha lámat se. Zapečený lilek plněný tvarohem, mrkví, rajčaty a cibulí je skvělou variantou pro lehkou a vydatnou večeři. Jsou připraveny rychle - 20-30 minut aktivního času, přinášejí tělu gastronomické potěšení a užitek.

Ingredience:

  • lilek - 3 ks;
  • tvaroh 5% - 200 g;
  • petržel - 1 svazek;
  • česnek - 1 stroužek;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • ocet - 1 lžička;
  • rajčata - 2 ks.

Způsob vaření:

  1. Opláchněte lilky vodou, podél zeleniny proveďte řezy, ale ne úplně. Tloušťka plátků je přibližně 0, 7-0, 8 cm.
  2. Lilky osolte, nechte 20 minut, aby z nich vyšla hořkost. Opláchněte.
  3. Tvaroh smícháme s nadrobno nasekanou petrželkou a nasekaným česnekem.
  4. Syrovou mrkev nastrouháme.
  5. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, pokapeme octem.
  6. Nakrájejte rajčata.
  7. Začněte plnit lilky: jeden zářez naplňte tvarohem, druhý mrkví a rajčaty a třetí cibulí. Aby se design nerozpadl, upevněte jej párátkem.
  8. Mísu pečte v troubě půl hodiny při teplotě 200 ° C.
pečený lilek na vaječné dietě

Názory těch, kteří zhubli

Na netu je spousta kladných hodnocení vaječné diety. Podle většiny na tomto energetickém systému můžete snadno shodit přebytečná kila bez velkého úsilí.